sape suke puding?daaapnyeeeeee

hye ols=)

salam ramadhan.

korang pose tak? aigo~~ jangan pose yangyangyok tau. hihihihiiiiiii. ai memang suke *masokkuamasokua* dapor dalam erti kate laen saye suke memasak. tinggal polish shikit bakat terpendam nih memang ai akan jadik chef la weyh! chef di hati incik popeye. ceeepah=D mama kate, tambat hati suami dengan masakan bile dah berumahtangge nanti=)) 

sape suke puding? angkat tangan je jangan angkat kaki!

agar agar? yg begegar semacam je tu. hahahahha 

the making of "PUDING CINCAU" & "PUDING OREO"

bahan bahan:

10 cawan air masak/mineral/putih

gule paser 2 cawan

garam secubit

susu caer marigold 1 tin *ape2 jename pon boleh* 

air soya sekotak besar

agar agar 1 peket

(ini hidangan untuk 8-10 orang, kalau utk 4-6 orang, sile cut down to half je bahan bahan tu)

hiasan:

cincau

beskut oreo

cara cara:

1. panaskan 10 cawan air mineral/putih. basuh agar agar then masukkan sekali dalam periuk yang berisi air. biarkan 5minit.

2. masukkan 2 cawan gule pasir. biarkan gule larut dan mesra bersame air dan agar agar. sekali sekale tu kacaukacau shikit ye.

3. bile sume dah larut, biarkan air gule+agar seketike sehingga sedikit pekat. #time ni instict penting untuk tahu tahap kepekatan nye ye;) heee... masukkan 1 tin susu caer marigold. kacau sehingga sebati. dan selepas tu masukkan sekotak air soya. kacau lagi sehingga sebati. masukkan secubit garam untuk perasa. gaulkan biarkan 3-5minit dan dah siaaaaaaaaaaaap!

4. tuang dalam loyang/bekas. sejukkan under room temperature for 8-10minit.

5. dan tym nih anda boleh menghias dengan cincau atau oreo. ai hias berasingan. ai tak campor oreo n cincau dalam satu loyang. laen laen.

6. dan sile sejukkan dalam peti ais =)) sedaaaaaaaaaaaaaapnye makan time sejuk!

yang ni cincau. loyang besar. 

-

-

addendum : 

ade certain orang gune serbuk agar agar. lebih kental. boleh saje. no problem. tapi ai tak letak, kental dan lembut.

kalau nak wangi, rebus sekali air dan daun pandan=) tapi ai tak letak sebab daun pandan dah pupus agaknye. takde pong kt umah ai ni =.="

incik popeye ai ade di darat. dapatlah dia ghase ^__^ 

selamat mencube =)